Κουζινα, Συνταγες, Τροφές

Μελομακάρονα «Βερενίκη» με σιμιγδάλι. Βρείτε και συνταγή για πεντανόστιμες κρέπες.

Χτες το Σάββατο το περάσαμε στην κουζίνα. Μετά τα ωραία μας μελομακάρονα έφτιαξα κρέπες για την Αθηνούλα. Μου ζητήσατε συνταγή και για τα δυο αλλά για τις κρέπες δεν έχω να πω πολλά. Γάλα, δυο αυγά, λίγο αλάτι, λίγο μέλι, μια βανίλια και αλεύρι! Πεντανόστιμες, σπιτικές κρέπες, οι οποίες τρώγονται και την επόμενη μέρα χωρίς… Continue reading Μελομακάρονα «Βερενίκη» με σιμιγδάλι. Βρείτε και συνταγή για πεντανόστιμες κρέπες.

Συνταγες, κουζινα

Τραγανά και πεντανόστιμα μελομακάρονα χωρίς γλουτένη.

Φοβόμουν για κάποιο λόγο να φτιάξω μελομακάρονα. Ίσως από τα πολλά υλικά που έβλεπα σε συνταγές στο διαδίκτυο και φυσικά από τον φόβο μήπως βγουν λασπωμένα ή πολύ ξερά. Τελικά η λιγούρα μου για μέλι και τα βαριά μελομακάρονα των σούπερ μάρκετ με έκαναν να ψάχνω χρόνο για να φτιάξω σπιτικά. Είδα διάφορες συνταγές και… Continue reading Τραγανά και πεντανόστιμα μελομακάρονα χωρίς γλουτένη.